![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ7OWhrswQwi8EsxlvW_UOUSIQgj3F23uywa3Tg9Y2qF_PQr2EZtKC6216WwwE-IZdV53FB-QTpXaVfix4RrDTd0mFd122RrY_JBeccz4FSVYhfcxdR6CSrsk444d83P_pWkwZqtW5Z_Oe/s320/piya-piyaedit.jpg)
Bahan:
400 gr kol, diiris halus
70 gr tepung beras
200 gr tepung terigu
Bumbu halus :
3 butir bawang putih
3 butir bawang merah
3 butir kemiri
1 sdm garam
¼ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 cm lengkuas
1 sachet masako
Cara Membuat :
Campur semua bahan beserta bumbu halus, beri air secukupnya, aduk sampai jadi adonan seperti bakwan/agak kental.
Panaskan minyak lalu goreng sesendok demi sesendok di bentuk agak bulat. Goreng sampai kuning kecoklatan (matang).
NB: adonan jangan terlalu encer supaya bisa dibentuk agak bulat. Cara memberi air sedikit demi sedikit dan dibiarkan sebentar.
0 komentar:
Posting Komentar