Bahan :
400 gr kentang kupas potong kotak
150 grwortel kupas potong2
100 gr kol dipotong2
1 butir tomat dipotong kotak
2 btg daun bawang diiris 1 cm
2 btg seledri potong2
8 buah cabai rawit
bawang goreng secukupnya
800 ml air
Bumbu halus :
4 butir bawang putih
1 sdt merica butir
1 sdm garam
Cara membuat :
-Rebus air, masukan kentang, wortel, cabai rawit, masak sampai matang.
-Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan ke dalam sayur aduk.
-Tambahkan kol, daun bawang, seledri, dan tomat aduk biarkan sebentar lalu angkat.
-Taburi dengan bawang goreng dan sajikan.