Bahan :

150 gr sosis ayam/sapi, potong menjadi 4 lalu belah

3 buah cabai merah keriting iris serong

30 gr bawang bombai,diiris
1 sdm kecap manis

Bumbu halus :
1 butir bawang putih

½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, bawang bombai hingga harum, masukkan sosis, aduk lalu tambahkan air secukupnya masak sampai sosis merekah.
Terakhir masukan kecap aduk, masak sampai air agak asat. Siap disajikan.