Bahan :
Kedelai secukupnya direndam selam kurang lebih 6 jam
1 lbr daun pandan
gula pasir secukupnya
air secukupnya


Cara membuat :
Kedelai dicuci sampaia bersih lalu blender bersama air peras ambil sari kedelai nya, kemudian masak dengan gula pasir dan daun pandan sampai mendidih, angkat , siap untuk disajikan. (lebih enak didinginkan terlebih dahulu).

Baco Salengkapnyo...

Brondong ini kesukaan saya banget tapi makanan ini sudah mulai agak jarang tapi direngat sini masih banyak sih, brondong ini campuran dari gula tebu,vanilla dan tentunya tidak ketinggalan dong brondong jagung atau brondong beras .Cuma yang saya masih heran bikin jagungnya bisa empuk dan renyah gitu. gimana caranya ya kalo buat brondong sendiri ? oh ya diantara kalian ada yang tahu nggak ya? kasih tahu saya ya proses membuat brondong secara tradisionalnya.

Baco Salengkapnyo...